無色或淺黃色，強折射率的揮發性油狀液體，具有苦杏仁味，燃燒時具有芳香氣味。相對密度1. 0415。折射率1. 5455。熔點- 26℃。凝固點-56℃。沸點179℃。閃點（閉杯）64.5℃。自燃點192℃。可燃。在空氣中氧化成苯甲酸。與乙醇、乙醚、揮發油和不揮發油混溶，微溶于水。醫藥、染料、香料的中間體，主要用于制造月桂酸、月桂醛、品綠等。低毒。人經口LD50～60g/kg，對神經有麻醉作用，對皮膚有刺激作用，對皮膚過敏者能引起皮炎。當濺到皮膚上時，用清水沖洗。生產車間應通風良好，設備應密閉。操作人員應配戴防護用具。本品屬危險品。爆炸范圍（下限）1. 4%。用鋁桶包裝，每桶凈重lOOkg或200kg。運輸中避免強烈震動，貯存于陰涼、通風處，遠離火源。
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